第944章 節
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他家妹妹,一個整天啥都靠就是不靠譜,一個是冷面小霸王花,還有一個屁大點兒的小丫頭,淘氣又精靈,哪個都不是費錦一般看著柔弱膽小到讓人不由憐惜的。
這小姑娘不是出身武勳之家麽?武將家的姑娘,倒不如他們書香人家的姑娘了?
雲洛就覺得,費家這位小姐挺有意思的。
費錦卻被他看的頭都不好意思擡了。
直等幾人到了新萬福,被人迎進酒樓裏,入了雅間坐了,費錦才松了口氣,撇著嘴看了雲朝一眼,控訴道:“明珠姐姐,你欺負我!”
雲朝好笑道:“我哪有?阿錦你和我說說,我到底是怎麽欺負你的?”
費錦再次臉紅。
他們入座的雅間,北窗能見盱城山,南窗可見淮河綠玉帶,端的是前後風景皆可入畫。
雅間不錯,雲朝笑道:“這間不錯,以後我和兄長們來,便安排這處雅間吧。”
夥計笑道:“瞧小公子您說的,一聽說您要來訂地兒,我們孫大掌櫃的便吩咐了小的,必要伺候的小公子滿意。可不得把最好的給您留著?既是小公子喜歡這間,往後便都給您留著,府上公子們過來,我們也定伺候好,若不然,叫孫大掌櫃的知道,可不得扒了小的們的皮。”
雲朝道:“回頭幫我和你們孫大掌櫃的說聲謝。對了,你們東家蕭大老板可說了什麽時候回來?”
小夥計搖了搖頭:“東家的事兒,咱們小夥計哪裏知道,若需回話,小的這就去尋孫大掌櫃的問問。想必孫大掌櫃是知道的。”
雲朝道:“我不過隨口一問,你也不必特意去問你們孫大掌櫃了,且先給我上些茶來才是正經,過會兒便直接上菜吧。”
跑了這半響,也確實渴了,夥計便讓各人點了茶水,依著各人的口味愛好上了茶。
雲朝估計蕭賀那胖子,這些日子也該回來了。美食節再過些天便要開始,萬福和新萬福作為盱城縣有名的酒樓,雖然給了雲來的蘇大掌櫃讓了道,可這美食節,卻是要參加的。
蕭賀只要回了盱城縣,便是她不找他,蕭大胖也會來找自己。
雲朝一行人才用了午膳,見著天熱,雅間裏擺足了冰,倒是涼快,便索性在這裏坐著喝茶,也歇上一歇,再往盱城山去。
可惜雲朝竟未能去看他們比箭,吃飽喝足,歇了半響剛打算離開新萬福,蘇大掌櫃的便尋了過來。
守在外頭的白脂也是常見蘇大掌櫃的,進來通報了一聲。雲朝知道定是為著美食節的事兒,便讓雲河領著費時一行人去了盱城山,待送走兄妹們,這才著白脂著蘇大掌櫃請了進來。
蘇大掌櫃的進門便先行了禮。
自雲朝以明珠郡主的身份和燕狀元辦了定親宴,她郡主的身份,雖說沒有廣而告之,可盱城縣裏有些身份的該知道的都知道了.當然,雖知道燕家那位未來的郡主媳婦如今就在燕家以學生的身份跟著燕老太爺讀書,見過她的人並不多,若不然雲朝也不會這便自在逛縣城。但是蘇大掌櫃可是參加過定親宴的,如何不知道雲朝就是明珠郡主?哪怕以前便知道,這會兒擺到了明面上,雲朝不計較,他卻不敢失禮不敬。
雲朝也知道這不是客氣的事兒,有時候什麽身份,行什麽事。痛快受了蘇大掌櫃的禮,便請蘇大掌櫃的坐了。
好在蘇大掌櫃也知道雲朝不是那假客套的人,依言笑著坐下,恭敬道:“恭敬不如從命,小人謝殿下賜座。”
雲朝笑道:“蘇掌櫃太客氣,你們之間,不必如此。蘇大掌櫃尋來,可是有事?”
蘇大掌櫃道:“不敢耽擱殿下的時間,且殿下怕也是料到小人來為的是什麽,小人便直言了。卻是為的美食節的事。”
雲朝笑了笑:“我在盱城縣,不過有兩間點心鋪子,兩間小食肆,都是不上臺面的,美食節該是你們這些經營名酒樓的一展拳腳的時候,蘇大掌櫃尋我,怕我也做不了什麽。不過,美食節到底是我提議的,我也有些興趣,便是蘇大掌櫃不來尋我,我也想得閑找個時間,問問蘇大掌櫃,這美食節是什麽個章程,如何辦的呢?說起來這只是盱城縣餐飲業的事兒,但也是個展示咱們盱城縣風貌的機會,連崔縣尊都極重視,我是盼著,這第一界美食節,能圓滿成功的。”
蘇大掌櫃一聽雲朝提起盱城縣的時候,用了“咱們”兩個字,心中便是一樂,郡主把盱城縣還當成自己的地方,這是好事兒啊。
也難怪崔縣尊提點他,讓他過來問問郡主,看這美食節他們準備的還有什麽不足的地方。這是態度問題。
蘇大掌櫃的忙道:“小人來拜見殿下,便是想與殿下匯報一下美食節的章程,畢竟小人們也是頭一回辦,還想請殿下指點一二呢。咱們幾家酒樓商議了,是這般按排的。”
蘇大掌櫃把美食節的流程,一一給雲朝介紹了。
美食節一共舉辦五天。先是挑出了十家酒樓參與鬥菜。在這五天裏,選出五家來作為鬥菜的地點,第天晚上,挑出來的十家酒菜各出廚師進行鬥菜。由食客們進行投票評比。當晚報出評比的名次。
當然,每出一道菜,都會由所屬酒樓進行酒樓和菜式的介紹。
最終的名次,由統計出來的五天的全部排名進行綜合評定。
晚上鬥菜,中午的一餐,卻由食客們自行選擇就餐的酒樓,品嘗美食。
所以,除了菜式,哪家酒店最終勝出,和他們的宣傳也分不開。
就看這美食節上,哪家的宣傳戰打的更好了。
不過雲來作為第一主場,是占了很大的便宜的。
雲朝點頭:“這法子好,各位掌櫃的計劃的極周全了。只不知,你們請的品菜的,都是些什麽人?”
蘇大掌櫃的笑道:“既有商賈,亦有文人,縣衙的崔縣令也會出席,另外咱們也請了些本地的鄉紳。便是縣學裏教授們,我們也請了幾位呢。”
商賈舍得掏銀子,文人可歌功頌德,為著自己的家鄉揚名,本地的讀書人是很樂意的。而外地的文人也不怕他們不開心,商賈樂意結交文人,舍得砸銀子買他們開心,酒樓雖然晚上鬥菜是免費的,可白天別人來品嘗,卻是收銀子的,不但揚了名,還能大賺一筆。
縣衙裏增加了一筆稅賦,還繁榮了市場,揚了盱城縣的美名,崔縣尊也高興。
皆大歡喜。
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這小姑娘不是出身武勳之家麽?武將家的姑娘,倒不如他們書香人家的姑娘了?
雲洛就覺得,費家這位小姐挺有意思的。
費錦卻被他看的頭都不好意思擡了。
直等幾人到了新萬福,被人迎進酒樓裏,入了雅間坐了,費錦才松了口氣,撇著嘴看了雲朝一眼,控訴道:“明珠姐姐,你欺負我!”
雲朝好笑道:“我哪有?阿錦你和我說說,我到底是怎麽欺負你的?”
費錦再次臉紅。
他們入座的雅間,北窗能見盱城山,南窗可見淮河綠玉帶,端的是前後風景皆可入畫。
雅間不錯,雲朝笑道:“這間不錯,以後我和兄長們來,便安排這處雅間吧。”
夥計笑道:“瞧小公子您說的,一聽說您要來訂地兒,我們孫大掌櫃的便吩咐了小的,必要伺候的小公子滿意。可不得把最好的給您留著?既是小公子喜歡這間,往後便都給您留著,府上公子們過來,我們也定伺候好,若不然,叫孫大掌櫃的知道,可不得扒了小的們的皮。”
雲朝道:“回頭幫我和你們孫大掌櫃的說聲謝。對了,你們東家蕭大老板可說了什麽時候回來?”
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雲朝道:“我不過隨口一問,你也不必特意去問你們孫大掌櫃了,且先給我上些茶來才是正經,過會兒便直接上菜吧。”
跑了這半響,也確實渴了,夥計便讓各人點了茶水,依著各人的口味愛好上了茶。
雲朝估計蕭賀那胖子,這些日子也該回來了。美食節再過些天便要開始,萬福和新萬福作為盱城縣有名的酒樓,雖然給了雲來的蘇大掌櫃讓了道,可這美食節,卻是要參加的。
蕭賀只要回了盱城縣,便是她不找他,蕭大胖也會來找自己。
雲朝一行人才用了午膳,見著天熱,雅間裏擺足了冰,倒是涼快,便索性在這裏坐著喝茶,也歇上一歇,再往盱城山去。
可惜雲朝竟未能去看他們比箭,吃飽喝足,歇了半響剛打算離開新萬福,蘇大掌櫃的便尋了過來。
守在外頭的白脂也是常見蘇大掌櫃的,進來通報了一聲。雲朝知道定是為著美食節的事兒,便讓雲河領著費時一行人去了盱城山,待送走兄妹們,這才著白脂著蘇大掌櫃請了進來。
蘇大掌櫃的進門便先行了禮。
自雲朝以明珠郡主的身份和燕狀元辦了定親宴,她郡主的身份,雖說沒有廣而告之,可盱城縣裏有些身份的該知道的都知道了.當然,雖知道燕家那位未來的郡主媳婦如今就在燕家以學生的身份跟著燕老太爺讀書,見過她的人並不多,若不然雲朝也不會這便自在逛縣城。但是蘇大掌櫃可是參加過定親宴的,如何不知道雲朝就是明珠郡主?哪怕以前便知道,這會兒擺到了明面上,雲朝不計較,他卻不敢失禮不敬。
雲朝也知道這不是客氣的事兒,有時候什麽身份,行什麽事。痛快受了蘇大掌櫃的禮,便請蘇大掌櫃的坐了。
好在蘇大掌櫃也知道雲朝不是那假客套的人,依言笑著坐下,恭敬道:“恭敬不如從命,小人謝殿下賜座。”
雲朝笑道:“蘇掌櫃太客氣,你們之間,不必如此。蘇大掌櫃尋來,可是有事?”
蘇大掌櫃道:“不敢耽擱殿下的時間,且殿下怕也是料到小人來為的是什麽,小人便直言了。卻是為的美食節的事。”
雲朝笑了笑:“我在盱城縣,不過有兩間點心鋪子,兩間小食肆,都是不上臺面的,美食節該是你們這些經營名酒樓的一展拳腳的時候,蘇大掌櫃尋我,怕我也做不了什麽。不過,美食節到底是我提議的,我也有些興趣,便是蘇大掌櫃不來尋我,我也想得閑找個時間,問問蘇大掌櫃,這美食節是什麽個章程,如何辦的呢?說起來這只是盱城縣餐飲業的事兒,但也是個展示咱們盱城縣風貌的機會,連崔縣尊都極重視,我是盼著,這第一界美食節,能圓滿成功的。”
蘇大掌櫃一聽雲朝提起盱城縣的時候,用了“咱們”兩個字,心中便是一樂,郡主把盱城縣還當成自己的地方,這是好事兒啊。
也難怪崔縣尊提點他,讓他過來問問郡主,看這美食節他們準備的還有什麽不足的地方。這是態度問題。
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蘇大掌櫃把美食節的流程,一一給雲朝介紹了。
美食節一共舉辦五天。先是挑出了十家酒樓參與鬥菜。在這五天裏,選出五家來作為鬥菜的地點,第天晚上,挑出來的十家酒菜各出廚師進行鬥菜。由食客們進行投票評比。當晚報出評比的名次。
當然,每出一道菜,都會由所屬酒樓進行酒樓和菜式的介紹。
最終的名次,由統計出來的五天的全部排名進行綜合評定。
晚上鬥菜,中午的一餐,卻由食客們自行選擇就餐的酒樓,品嘗美食。
所以,除了菜式,哪家酒店最終勝出,和他們的宣傳也分不開。
就看這美食節上,哪家的宣傳戰打的更好了。
不過雲來作為第一主場,是占了很大的便宜的。
雲朝點頭:“這法子好,各位掌櫃的計劃的極周全了。只不知,你們請的品菜的,都是些什麽人?”
蘇大掌櫃的笑道:“既有商賈,亦有文人,縣衙的崔縣令也會出席,另外咱們也請了些本地的鄉紳。便是縣學裏教授們,我們也請了幾位呢。”
商賈舍得掏銀子,文人可歌功頌德,為著自己的家鄉揚名,本地的讀書人是很樂意的。而外地的文人也不怕他們不開心,商賈樂意結交文人,舍得砸銀子買他們開心,酒樓雖然晚上鬥菜是免費的,可白天別人來品嘗,卻是收銀子的,不但揚了名,還能大賺一筆。
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